quinta-feira, 25 de fevereiro de 2010
FILÉ DE MERLUZA saboroso
*500 grs de filé de merluza
*1 pimentão
*2 cebolas
*1 tomate
*100 ml de água
***tempere os filés com sal e corte-os ao meio,corte as cebolas ,o pimentão e os tomates em rodelas ...em seguida aqueça uma panela,coloque azeite,em seguida as rodelas de cebola,por cima coloque os filés cortados,por cima mais um pouco de cebola,os pimentões e os tomates,coloque a água ,tampe a panela e deixe por 30 minutes,sempre em fogo medio.
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